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Les Confitures du Climont

14 route du Climont - La Salcée - 67420 Ranrupt - Localiser


A La Salcée, la deuxième génération perpétue la tradition des confitures cuites dans le chaudron de cuivre, rassemblant du fruit et du sucre uniquement (sans gélifiant ni conservateur). Une Quarantaine de variétés aux saveurs locales sont mijotées : églantine, griotte, mirabelle à la cannelle, pomme sauvage, myrtille, sans compter la fameuse confiture de Noël...
Visites pour les groupes : réservation nécessaire
Les Confitures du Climont sont labellisées par l'Etat Entreprise du Patrimoine Vivant, l'excellence des savoir-faire français.
Le titre de Meilleur confiturier de France a été décerné en 2010, à Fabrice Krencker, qui a créé l'entreprise il y a 35 ans.
Accueil des groupes sur réservation.
Présent sur le marché de Noël de Strasbourg (Square Louise Weiss).
Nouveauté 2023 : Le livre de recettes de confitures des Confitures du Climont - Secrets et Traditions vient de sortir ! Découvrez dans ce livre comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire.
Mais ce n'est pas tout ! Dix savoureuses recettes se trouvent à l'intérieur pour sublimer la confiture en l’incorporant de manière raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants.

Dates et horaires

Horaires d'accueil

Mar. à samedi : 10h à 12h et 14h à 18h
Durée de la visite : 1h
Fermeture hebdomadaire : Lundi , Dimanche

Equipements et prestations

Public concerné

  Familles
  Groupes
  Groupes scolaires
  Adultes

Formules de visites

  Visite libre
  Visite guidée pour groupes sur RDV

Pratique

  Parking
  Parking bus & camping-car
  Toilettes
  Boutique
  Info. Touristique

Animaux admis

  oui

Personnes en situation de handicap

Ce site est accessible aux personnes à mobilité réduite

Tarifs, avantages et réductions

Tarifs

Entrée libre

Entrée libre

  Tarifs des prestations pour enfants (en €)

Ateliers pédagogiques : gratuit
Renseignements : obligatoire pour les groupes

Moyens de paiement

  Carte bancaire
  Chèque
  Espèces
  Chèques vacances
  Virement

Groupes

Visites guidées pour groupes peuvent être proposées
Pour plus d'information, contactez l'établissement

Visite virtuelle


Galerie photos

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